9月开始，民众又要感受到一波涨价潮，这回是五星级饭店，大仓久和调涨晚餐套餐，从原本1500涨到2500元，涨幅高达66.7%，就连几家知名连锁火锅也涨价，涨幅从7%到10%不等。

消费者vs店家：「小姐买单，我们9月1日起，会恢复一成服务费。」

到柜台买单，店员告知要多收1成服务费，这是知名连锁吃到饱的火锅店，涨价的理由是：原物料成本上涨。

业者王清华：「我们过去平均的毛利率不到30%，大概30左右，我们的净利率甚至在个位数字，所以物价一上涨，我们马上出现赤字，所以我们的营业额没有减少，但是财报上出现赤字。」

民众：「吃是最平常的事，不吃也不行。」

民众：「涨这么多更贵了。」

满堂红9月1日起，加收1成服务费，等于是涨价10%，而另一家火锅店小蒙牛也涨价7%，店家在门口贴出公告，还说因为从农历过年后，进口牛肉涨30%，海鲜涨25%，猪肉涨20%，羊肉涨10%，连葱花，蒜头，水电瓦斯都涨价，不得不反映成本，不过从9月1日起，涨更多的是五星级饭店大仓久和，日式餐厅的，晚餐采套餐式，有铁板烧，天妇罗，寿司，至少6道菜，从原本1500涨到2500，足足涨了1000元，涨幅多达66.7%，听到涨价消息，民众很不能接受！

民众：「他(饭店)只是为了想要涨价而已，其实这都不是一般人消费的。」

消费者痛批乱涨价，但饭店业者澄清，因为主厨换人，也换菜单，更换高级的进口食材，原本的鲑鱼卵换成北海道海胆，尖梭鱼换成鲭鱼下巴，都选用日本进口食材，所以才涨价，不过，一份套餐，一口气狠狠得涨了1000元，不免让消费者质疑变相涨价。